NH COLLECTION FINISTERRE

30 de abril de 2020

El hotel coruñés se ha sumado a la iniciativa liderada por la ONG World Central Kitchen, del chef José Andrés, radicado en Estados Unidos. Tito Fernández, jefe de cocina del hotel, junto a los cocineros coruñeses Álvaro Victoriano, del Peculiar; Juan Crujeiras, del Bido, e Iván Domínguez, del Nado, coordinan un grupo de voluntarios que prepararán 1.000 menús (almuerzos y cenas) que cada día distribuirán a través del Banco de Alimentos en colaboración con diferentes oenegés locales.

Los citados chefs cuentan con la colaboración de otros cocineros como Juan Mato, de Artabria; Caco Agrasar, de As Garzas y Salitre; Gorka, de A Pulpeira de Melide; David Abuín, de la cafetería Abuín; Moncho Méndez, de Millo, y Carlos Pérez, de Óvera.

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